Coffrets cadeaux : Bistronomie - Le Carré Bistromanie

Laissez-vous tenter par la brasserie Le Carré du Sofitel Marseille Vieux Port pour une expérience aux touches méditerranéennes.

Ici, le Chef Sylvain Touati vous propose une balade en Provence entre terre et mer : ‘Filet de loup, fenouil lentement confit au four, oranges et salicornes, émulsion safranée’, ‘Légumes des potagers de Provence, crus et cuits en salade, brousse, vinaigrette à l’ail des ours’ ou encore ‘Le poulpe au chorizo et citron confit, pois-chiches mijotés’.

L’ensemble de ces saveurs sont à déguster tout en profitant d’un tête à tête avec le Vieux Port de Marseille !